Норвегия - ледовая сказка на краю света

Родина викингов, потрясающая зимняя страна Норвегия – это волшебные круизы по фьордам, обиталище троллей, северное сияние над головой, Рождественские ярмарки в декабре и восхитительная рыбалка.

Тролли, горы и лосось

Королевство Норвегия находится в Северной Европе, на крайнем севере Скандинавского полуострова, граничит со Швецией, Финляндией и Россией, омывается Баренцевым, Норвежским и Северным морями. Более трети территории страны расположено за полярным кругом, и если ехать сюда отдыхать, то зимой получите самые лучшие впечатления. Здесь, на севере, говорят на норвежском и лапландском, здесь появился на свет Санта и, похоже, что именно в декабре на своих санях отправляется в Европу и далее по свету.

Российский турист открыл для себя Норвегию во всей красе с ее отличными горнолыжными курортами и заполярной экзотикой, вкусной сытной рыбной кухней и великолепной инфраструктурой «экскурсионки». Гордость страны — живописные фьорды: узкие и глубокие морские заливы с высокими крутыми скалистыми берегами. Гостиничная база Норвегии высоко развита – во всех гостиницах сервис соответствует заявленным владельцами или туроператорами звездам. Любители отдыха в горах могут остановиться как в огромном курортном центре со всеми прилагающимися атрибутами (сауна, ресторан, спа-центр, прокат горнолыжного снаряжения и т. д.), так и небольших коттеджах, предлагающих семейный уют.

Экзотика Заполярья в Норвегии в том, что в середине зимы здесь стоят полярные ночи, а коротким летом солнце светит даже в полночь.

Самые известные и популярные горнолыжные курорты: Хемседал, Трюсиль, Лиллехаммер, Хафьель, Гейло, Квитфьель, Холменколлен. Безусловно, поражают взор великолепные природные ландшафты: величественные горы с заснеженными вершинами и поросшими густыми лесами склонами, живописные долины, реки и чистейшие озера, ледники и фьорды. Самый красивый – Гейрангер-фьорд с огромными скалами и водопадами. Отсюда начинается популярный туристический маршрут «Дорога троллей».

Столица Норвегии Осло – невероятно красивый город с множеством озер и великолепных парков. Туристы со всего мира спешат посмотреть древнейшую крепость Акерсхус, Королевский дворец, Кафедральный собор и Музей кораблей викингов. А в пригороде столицы на высоком холме расположен знаменитый норвежский центр культуры и отдыха и самый старый в мире лыжный трамплин!

В Рождество Осло и другие города Норвегии наполняются сиянием огней и вкусными запахами ярких звонких рождественских ярмарок, где можно почувствовать праздник во всей красе и отведать особенные праздничные блюда!

Не счесть природных богатств этой сказочной страны, но главной гордостью Норвегии, безусловно, являются воды, в которых обитает на удивление крупная, отборная рыба ценных пород. Здешние рыболовы практикуют несколько видов рыбалки: морскую, речную, фьордовую и озерную.

Если, по традициям норвежцев, наш турист отправится на морскую рыбную ловлю, то его улов составят треска, сайда, мольва, морской окунь или скумбрия. Опытные рыбаки хвастаются внушительным лососем, благородным палтусом, увесистой зубаткой или морским чертом. Кроме того, норвежские воды богаты крабами, мидиями, гребешками. Одним словом, отправившись на морскую рыбалку в прибрежные воды Норвегии, просто невозможно остаться без улова. И еще один плюс этого вида рыбалки в том, что, отправляясь на нее, не нужно покупать лицензию. В соответствии с норвежским законодательством можно вывозить по 15 килограммов рыбы на одного человека!

Памятка туристу

Норвегия входит в число стран – участниц Шенгенского соглашения, гражданам России и СНГ обязательна виза в эту зимнюю сказку. Добраться можно регулярными рейсами Москва — Осло «Аэрофлотом» и «Скандинавскими авиалиниями». Разница во времени c Москвой составляет два часа зимой и один час летом.

В стране викингов и горных пейзажей, как и во всей Скандинавии, низкий уровень преступности, поэтому у туристов нет ни малейшего повода опасаться за свою жизнь или сохранность имущества.

В отношении спиртного в Норвегии действует «финский вариант»: сухого закона нет, но алкоголь очень дорогой, а с 2004 года введен запрет на курение во всех общественных местах, включая бары и рестораны.

Норвегия, известная как страна викингов, обладает богатым культурным наследием тех времен. В подарок можно привезти фигурки викингов, серебряные и деревянные модели приборов с кораблей – очаги, кубки, чаши, посуду и другое. Прекрасны и самобытны женские украшения: кулоны,
броши, кольца с национальным рисунком или другими символами, изготовленные из норвежского серебра, покрытые орнаментом с изображением водных и сухопутных битв викингов. Очень стильные и харизматичные! Причем практически все скандинавские украшения изготавливаются по эскизам старинных украшений викингов. Многие раскошеливаются на шапки викингов – дорогое удовольствие – 500-700 крон и выше. Денежная единица страны — норвежская крона (NOK), 1 NOK = 7,66 RUB.

Из Норвегии туристы чаще всего привозят фигурки троллей, которые продаются буквально повсюду. Для выбора фигурки необходимо произвести небольшую процедуру. Вам надо вспомнить человека, которому вы хотите подарить тролля, а потом всматриваться в лица на полках и если тролль вам подмигнет, значит, это именно то, что вы искали. Троллей обязательно нужно дарить в паре. Существует поверье, что тролль в одиночестве тоскует. Норвежцы любят свечи, они изготовляют их в различных формах и видах, плюс предлагают неповторимые оригинальные подсвечники. Цена от 10 крон и выше.

В сельской местности Норвегии при фермах можно встретить магазины со свежими домашними продуктами, в которых нет продавцов. Покупатель сам выбирает, что ему нужно, подсчитывает сумму и оставляет деньги.

Лучшие блюда национальной норвежской кухни — это лакс (жареный или копченый нежнейший лосось), сочные крупные креветки, копченая сушеная треска, норвежский козий сыр (в том числе braun cheese со вкусом вареной сгущенки). Но в этой стране немало и другой рыбы, которую сушат, коптят, вялят, маринуют, тушат, жарят… Обязательно пробуйте или везите в качестве сувенира домой клип фикс — знаменитую сушеную треску; а вот лютефиск, копченая треска, сваренная со специями, подается с картофелем, свиными шкварками, гороховым пудингом, козьим сыром и горчицей – ее лучше пробовать на месте. Необычная, но по душе российскому туристу и рыбка бокнафиск — сельдь пряного посола, с картошкой в мундире и шкварками. Зимой такие блюда идут на ура! Люди, которые приветствуют здоровое питание, будут довольны различными блюдами на пару, в числе которых нежнейшие фискеболлар — рыбные фрикадельки, тающие во рту. И, конечно, в Норвегии много сладостей, вкусных горячих напитков с особенными приправами и мятными травами!

Сказочный мир ледовой сказки – незабываемые впечатления на всю жизнь, северное сияние, уютные домики, светящиеся тысячами разноцветных фонариков, волшебный горный воздух, чистейший снег и морозец, высокий сервис гостеприимных норвежцев – все это новогодняя Норвегия...

Записал Александр Телегин
Декабрь 2016 №12 (53)