Нефритовая диета. Капустный рай, кабачки и огурцы.

Сентябрь: худеть просто и вкусно!

Полезные овощи и фрукты в сентябре – лучшие помощники в борьбе с лишним весом. Худеть легко и безвозвратно с использованием только полезных схем и методик – это главная тема сентября. Капуста, кабачки, огурцы – здоровый выбор современного человека, они должны составлять основу ежедневного меню. И, конечно же, нефрит – чудесный и полезный минерал, который не только помогает справиться с лишним весом, но и позволяет восстановить работу сосудов, убрать лишнюю жидкость из организма, а также восполняет энергетические запасы, уменьшает потребность в еде, улучшает обмен веществ и способствует отличной работе мозга!

Три полезных и вкусных рецепта для похудения, витаминного обеспечения и красоты

1.Кабачковые оладьи 

Два кабачка очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, сок отжать, но не до конца. Взять 150 г нежирного творога, смешать с натертыми кабачками, разбить в эту смесь одно яйцо, добавить 5 столовых ложек муки. Смешать до однородной массы и вылепить среднего размера оладьи, разложить на пергамент на лист духового шкафа и выпекать в течение 25 минут при температуре 180 градусов. Подавать с йогуртом или кефиром. Идеально подходит для диетического ужина.

2. Голубцы диетические

Кочан свежей капусты опустить в большую кастрюлю с горячей водой и проварить примерно 30 минут, осторожно отделяя и вынимая размягченные листья по очереди. Дать остыть и слегка отбить. Приготовить овощной фарш: морковь (1 шт.), кабачок (1 шт.), шампиньоны или любые вкусные ароматные грибы (200 г) нарезать кубиками, слегка забланшировать на сковороде с небольшим количеством воды. Добавить любимую зелень, натертую на крупной терке свежую грушу или яблоко, жидкость слить в посуду, а из фарша сделать голубцы. тушить в глубокой кастрюле с тем же овощным и яблочным либо грушевым соком в течение 30 минут. Подавать с кефиром, йогуртом и сметаной. Вкуснейшее блюдо!

3. Огуречный смузи

Пять свежих огурцов, пучок стеблей сельдерея, две груши, два яблока, два апельсина. Из перечисленных продуктов выжать сок, добавить 100 г льда и хорошо взбить. Подавать охлажденным. Вкусное, полезное, а главное – сжигающее немало калорий смузи!

Понедельник, среда, пятница, воскресенье

07:30 – 200 мл воды без газа
08:00 – яблоко
10:00 – 100 г кабачковых оладьев (см. рецепт выше)
11:00 – 100 г овсяной каши на воде
12:00 – 200 г кефира с укропом
13:00 – один свежий огурец
14:00 – 200 мл огуречного смузи (см. рецепт выше)
16:00 – 100 г слив
17:00 – 100 г индейки на пару и половинка зеленой груши
19:00 – один помидор
21:00 – 100 г слив
22:00 – 200 мл кефира

Вторник, четверг, суббота

07:00 – 200 мл воды без газа
08:00 – 200 мл кефира с укропом
09:00 – 100 г гречневой каши на воде
10:00 – 100 г слив
12:00 – 200 г диетических голубцов (см. рецепт выше)
14:00 – 200 мл огуречного смузи (см. рецепт выше)
16:00 – 100 г оладьев из кабачков (см. рецепт выше)
18:00 – 200 г тунца или хека на пару с зеленым луком
20:00 – 150 г салата из свежей капусты с чайной ложкой оливкового масла
22:00 – 50 г любимых орешков
23:00 – 200 мл воды без газа

Будьте здоровы, пейте воду, ешьте правильные продукты!

№9(38) сентябрь 2015